Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia zwierzęcego i podstaw gastronomii.
Słowiński, Mirosław Red.
Rok wydania: 2014.
Żywność pochodzenia zwierzęcego, Żywienie człowieka
Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia zwierzęcego i podstaw gastronomii.
Słowiński, Mirosław Red.
Rok wydania: 2014.
Żywność pochodzenia zwierzęcego, Żywienie człowieka